一般广东的凉茶比较多：华州很有名，当地人都喜欢这个产品。如果你这样做，你应该首先确定你在哪个城市开店，这个产品是否适合当地的口味。
其他学习做凉茶店的学徒去茶馆工作，学习技能，然后我们再聊。
每年夏天，我都会用金银花泡茶对祛痘、降温非常有效！大家不妨试一试，反正我身边的朋友都在试百灵，附上各种清凉茶的食谱。
（学习做凉茶1-1）
银竹茶强烈推荐：金银花15g、竹叶9g；方法：将上述两种原料放入水中煮沸，具有清热解毒、除烦止渴的作用，热渴、小便不利的防治。
米粥茶：大米100克、茶叶6克，方法：将茶叶用开水冲泡10分钟左右，捞出茶叶、淘米、加入茶叶煮成粥可以缓解胃积滞，可用于学习做凉茶的治疗腹胀和消化不良。
菊花茶：山楂干(双鲜)150克、白菊花15克、白糖200克。方法：山楂片用2000毫升水煮沸，然后煮半小时；然后加入白菊花搅拌后离火，浸泡半小时滤出残渣杂质；取汁加入白糖使其溶解，冷却后放入冰箱冷藏、随意服用。它具有清热解暑、健胃消食、降血压、降血脂的作用，特别适合夏季消化不良、腹满、高血压、高血脂、肥胖的人群食用。
杏仁茶：杏仁200克、糖400克。方法：将杏仁放入放热水中浸泡15分钟去皮、榨汁；加入糖和水2000毫升煮沸杏仁汁，饮用时学习做凉茶要用用适量冷开水稀释，也可以加牛奶；能清暑止渴、止咳化痰、润肠通便，对感冒、咳嗽、哮喘有显著疗效。
西瓜皮凉茶：可惜很多人吃完西瓜就把皮丢弃了。带绿皮的那层可以用，洗净、切块、适量煮半小时左右，去渣取汁；然后加入少量白糖搅拌均匀，制成消暑利尿解毒的西瓜皮凉茶。
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